Bebekler İçin Pratik Mücver (+8 Ay)
Bazen bebeklere sebze yedirmek gerçekten zor olabiliyor… Özellikle de kabak gibi çok tercih edilmeyen sebzeler söz konusuysa 🙈 Ben de böyle zamanlarda hem pratik hem de severek yediği tariflere yöneliyorum. İşte bu mücver tam da o tariflerden biri 💚 Yumuşacık dokusu sayesinde miniklerin rahatça yiyebileceği, annelerin de içinin rahat olacağı bir lezzet 👶
Kullanılan Malzemeler
- 1 küçük kabak
- 1 küçük havuç
- 1 adet yumurta
- 1 tepeleme yemek kaşığı tam buğday unu
- 1 çay kaşığı kuru nane
- Pişirmek için 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Tarifin Yapılışı
1. Aşama: Sebzeleri Hazırlama
Kabak ve havucu güzelce yıkayıp rendeleyin.
Ardından fazla suyunu mutlaka sıkın. Bu adım mücverin kıvamı için çok önemli, atlamayın 🌿
2. Aşama: Harcı Oluşturma
Suyunu sıktığınız sebzeleri bir kaba alın.
Üzerine yumurta, un ve kuru naneyi ekleyip güzelce karıştırın.
Kıvamlı, çok akışkan olmayan bir harç elde etmelisiniz 🥣
3. Aşama: Şekil Verme
Tavayı hafifçe yağlayıp ısıtın.
Hazırladığınız karışımdan kaşık yardımıyla küçük parçalar alarak tavaya bırakın.
Minik boy yapmak, bebekler için daha kolay tüketim sağlar 👶
4. Aşama: Pişirme
Mücverleri orta ateşte arkalı önlü güzelce kızarana kadar pişirin.
İçi yumuşak, dışı hafif kızarmış olunca hazırdır 🔥
Püf Noktaları
Çok un koymamaya dikkat edin, kıvamı yumuşak kalmalı
Küçük boy yapmak bebekler için daha kolay yemeyi sağlar
İsterseniz dereotu gibi farklı yeşillikler de ekleyebilirsiniz
Yorumlar
1 yorum