Bebekler İçin Şehriyeli Sebze Çorbası (+7 Ay)
Bebekler ek gıdaya geçtiğinde en çok zorlandığımız konulardan biri “ne yedireceğim?” oluyor… Hem besleyici hem doyurucu hem de kolay içilebilen tarifler bulmak gerçekten önemli 💛 İşte bu çorba tam da böyle günler için kurtarıcı 👶 İçinde sebze de var, protein de var… Üstelik yumuşacık kıvamıyla miniklerin rahatlıkla içebileceği bir lezzet 😍 Benim en sık yaptığım, içime en çok sinen tariflerden biri diyebilirim.
Kullanılan Malzemeler
- Çeyrek boy tatlı patates
- 1 küçük kuru soğan
- 1 yemek kaşığı kadar dana kıyma
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı tel şehriye
- 2 su bardağı su (200 ml bardak ile)
Tarifin Yapılışı
1. Aşama: Malzemeleri Hazırlama
Tatlı patatesi ve soğanı doğrayın.
Tüm malzemeleri pişirmeye hazır hale getirin. Küçük doğramak daha hızlı pişmesini sağlar 🥔
2. Aşama: Pişirme
Tel şehriye hariç tüm malzemeleri tencereye alın.
Üzerine 2 su bardağı suyu ekleyip sebzeler iyice yumuşayana kadar pişirin.
Kıymanın da tamamen piştiğinden emin olun 🔥
3. Aşama: Blenderdan Geçirme
Sebzeler tamamen yumuşadığında çorbayı blenderdan geçirin.
Pürüzsüz, akışkan bir kıvam elde edin. Bu aşama bebekler için çok önemli 🥣
4. Aşama: Şehriyeyi Ekleyip Son Pişirme
Tekrar ocağa alın ve tel şehriyeleri ekleyin.
Yaklaşık 5 dakika daha pişirin.
Şehriyeler yumuşayınca ocağın altını kapatın ve servise hazır hale getirin 🍲
Püf Noktaları
Tuz eklemeden hazırlamanız önerilir
Kıvamı koyu gelirse biraz sıcak su ekleyebilirsiniz
Ilındıktan sonra servis edin
